Зачем продавцы «Магнита» и «Пятерочки» забирают маленькие пакетики из ящиков с бананами? Я тоже так делаю — делюсь секретом

Зачем продавцы «Магнита» и «Пятерочки» забирают пакетики из ящиков с бананами? Я тоже так делаю — делюсь секретом. Это не мусор и не ароматизатор, а специальные поглотители этилена — фрешеры. Они значительно продлевают свежесть фруктов и овощей, предотвращая перезревание и гниение.

Как работают фрешеры? Бананы выделяют газ этилен, ускоряющий созревание. Внутри фрешера — минерал-поглотитель (перлит, пропитанный перманганатом калия). Он связывает и нейтрализует этилен — плоды остаются сочными и свежими дольше.

Использование в магазине и дома. В магазинах пакетики остаются в ящиках и продолжают поглощать этилен. Продавцы часто забирают их домой или используют для хранения овощей и фруктов в холодильнике (рядом с помидорами, яблоками, грушами, киви).

Дополнительные применения: кладите в ящики с картофелем и луком (уменьшает прорастание и гниение), в погреба и гаражи с яблоками (сохраняют твёрдость и продлевают хранение). Также уменьшают запахи и замедляют порчу.

Что важно знать: пакетики нельзя вскрывать или употреблять внутрь. Они работают только в закрытых пространствах или рядом с продуктами. Срок действия — до нескольких недель.

Плюсы для покупателей: продавцы охотно делятся такими пакетиками. Если увидели в ящиках с бананами или овощами — спросите у продавца. Это простое и недорогое решение, чтобы продлить свежесть продуктов, сохранить витамины и вкус, сообщает usolie.info.

Материал носит информационный характер и не является рекламой товара и указанной торговой сети.